電加熱夾層鍋,水果熬煮鍋,月餅餡攪拌炒鍋夾層鍋是食品機械行業(yè)專為食品批量熟制設計的一款新型蒸煮設備。它做出來的食品口感會更好,時間還比我們普通的方法要節(jié)省一多半,更重要的是他還能殺掉一部分對身體有害的細菌,讓我們更放心的食用和購買。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。隨著夾層鍋的廣泛應用,夾層鍋的身影隨處可見。大到食堂熬粥,學校部隊集體炒菜,工業(yè)大規(guī)模的用夾層鍋生產(chǎn)各種可口美味的食物。小到個人用夾層鍋做點自己的小生意,鹵肉,做燜子涼粉,煮豆?jié){豆腐,炒餡料,熬糖等。還有好多中藥廠家用它來熬制中藥。我們的夾層鍋鍋體全部是304不銹鋼的,耐腐蝕,質(zhì)量還有*保*。是由廠家自己用旋壓機一次性沖壓成型的,這是其他廠家所做不到的。
電加熱夾層鍋,水果熬煮鍋,月餅餡攪拌炒鍋簡要說明
橫軸臥式可傾式攪拌鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角,機械傳動卸料、復位。
結(jié)構(gòu)特點
1、 橫軸臥式可傾式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng),便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全。
2、 橫軸臥式可傾式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合。 同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
3、 回收管道設計為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。
4、 橫軸臥式可傾式攪拌鍋的罐體為*佳設計,有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
5、 橫軸臥式可傾式攪拌鍋所有部件(包括缸體)均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料, 槳葉可移動(拆卸),便于清洗和更換。
電加熱夾層鍋,水果熬煮鍋,月餅餡攪拌炒鍋本機按國家標準GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進行制造、試驗和驗收,適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗,也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。 蒸煮鍋 蒸煮鍋廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。