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脫豬毛松香鍋,去豬毛松香鍋,松香鍋黃香鍋年關(guān)將近,記得小時候家家戶戶都要買一套豬下貨,做燒烤肉,制作豬皮凍來預備過年。之前老一輩的人都是火烤人工拔豬毛,或者再用瀝青來把豬頭,豬蹄上面的毛。但是現(xiàn)在隨著時間的發(fā)展,人們的生活水平越來越高了,人們對食品的質(zhì)量要求越來越高了,所以人們漸漸的用食用松香取代了瀝青拔毛,因為食用松香對人體健康沒有危害,比瀝青更安全。那么用什么來熬煮松香呢,但是得需要用專業(yè)熬化松香設(shè)備松香鍋黃香鍋。脫豬毛松香鍋以無煙熬制,快速熬化松香,304不銹鋼符合食品安全衛(wèi)生標準。減少勞動力、導熱油溫度可控等功能,深受廣大用戶的一致好評。
脫豬毛松香鍋是一個很簡單的設(shè)備,主要就是給豬頭脫毛用的,其次也可以給雞鴨牛羊等脫毛用?,F(xiàn)在市場上通常用的松香鍋市是圓形的,如果產(chǎn)量大的話也可以給定做成方形的。這個主要是看客戶的要求,其工作原理都是一樣的,都是電加熱導熱油來熬化松香,電壓是380V的,電加熱管都是分檔可控的,有溫控儀,可以把溫度控制在客戶設(shè)定的溫度之內(nèi),這樣不會導致松香熬制時間過長,溫度過高,炭化,其次還有一點好處就是一旦溫度達到了客戶設(shè)定的溫度之后電加熱管就會停止加熱了,給客戶節(jié)約了能源,節(jié)省了電費等成本。具體價格另議的!
關(guān)于用去豬毛松香鍋松香脫豬頭毛這一方面,我這邊可以和大家簡單的溝通一下,首先就是需要購買松香,具體需要多少松香就是取決于松香融化之后能不能把豬頭整個覆蓋住即可。購買松香可以在當?shù)刭徺I或者是在淘寶上購買都可以,強調(diào)一下購買的松香必須是食用松香,這種松香不會對人體健康有損害,其次購買松香的時候盡量買一些碎的松香這樣在融化過程中會比較快,然后把松香放進松香鍋內(nèi)融化,一般放入鍋內(nèi)的能覆蓋住豬頭就行,脫豬毛松香鍋其中熬煮松香過程中可以放一些動物油,例如豬油,這樣放適量的動物油,使松香軟化并在冷水中快速冷卻,便于結(jié)成整體,粘住豬毛。然后把豬頭放進去,松香覆蓋住,拿出來放進冷水里冷卻,*后拿出來把松香鏟掉就可以了。
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