時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)在促使著科技的告訴發(fā)展。方方面面的事例的廣泛應(yīng)用我們都可以看出,我的要求越來(lái)越高了。好比如我們對(duì)方便食品的需求量越來(lái)越大,而普通的方便食品已經(jīng)滿足不了我們的要求,致使各種方便食品發(fā)展得到了推動(dòng)!眾所周知方便食品就是簡(jiǎn)單烹制即可作為主食的具有食用簡(jiǎn)便、攜帶方便,易于儲(chǔ)藏等特點(diǎn)的食品制造,也就是在除去食品本身外,包裝就是一個(gè)非常大的問(wèn)題,那么我們現(xiàn)在就來(lái)談?wù)?ldquo;高溫蒸煮袋”的特點(diǎn)、分類和應(yīng)用的幾個(gè)方面從而來(lái)介紹何為“高溫蒸煮袋”。 什 什么是高溫蒸煮袋
我們從字面上就可以看出高溫,就是能耐熱度高,“高溫蒸煮袋”就是食品可在袋內(nèi)原封不動(dòng),經(jīng)過(guò)高溫(一般在120~135℃)殺菌加熱,取出便可食用!但是大家都知道食物的包裝袋往往是會(huì)帶來(lái)很多的不安全,尤其是還要伴隨食物一起蒸煮的袋子,那么這種袋子是有怎么樣的特點(diǎn)呢?高溫蒸煮能殺死全部細(xì)菌(135℃),保存期長(zhǎng),高阻隔透明袋有約一年的保存期,鋁箔蒸煮袋有約二年的保存期;透氧、透濕都接近于零,食品不易發(fā)生腐敗變質(zhì);熱強(qiáng)度大;可常溫保存。經(jīng)過(guò)十多年對(duì)“高溫蒸煮袋”的使用證明,“高溫蒸煮袋”是一種理想的包裝容器,適合肉類、豆制品的包裝!又有方便,衛(wèi)生實(shí)用的特點(diǎn)。并且能很好的保持食物原有的風(fēng)味,較為受消費(fèi)者的青睞。